Наряду с разовыми порциями кофе мы также видели капсулы, похожие на то, что предлагает компания Keurig, используемые для раздачи коктейлей, вина, свежих лепешек и даже полных обедов. ColdSnap выходит на новый уровень, предлагая свежее мороженое и другие ледяные угощения.
Система ColdSnap, созданная предпринимателем Мэттом Фонте (при участии его дочерей Сьерры и Фионы), состоит из настольной машины для быстрой заморозки и сопутствующего набора капсул.
Эти капсулы содержат не только разные вкусы как молочного, так и немолочного мороженого (в жидкой форме), но также ингредиенты для таких вещей, как смузи, замороженный йогурт, протеиновые коктейли и замороженные коктейли. Сами капсулы изготовлены из перерабатываемого алюминия, и, поскольку их содержимое полностью закрыто внутри, их не нужно охлаждать.
Пользователи просто выбирают капсулу, вставляют ее в верхнюю часть устройства, затем ждут от 60 до 90 секунд, пока машина не замерозит и выдаст ее содержимое. Утверждается, что готовый продукт имеет довольно гладкую консистенцию, поскольку кристаллы льда, образующиеся внутри, очень маленькие.
ColdSnap также можно использовать для приготовления замороженного кофе. Фото: ColdSnap
И хотя LG недавно продемонстрировала свой в чем-то похожий прототип SnowWhite, Фонте утверждает, что их продукт отличается тем, что еда/напитки никогда не касаются устройства - мороженое (или другое содержимое) выдается прямо из капсулы, поэтому автомат никогда не нужно чистить. Кроме того, SnowWhite требуется несколько минут, чтобы заморозить и распределить ингредиенты, а для создания одной порции требуется несколько капсул.
Система ColdSnap получила награду CES 2021 Innovation Award и первоначально будет доступна для коммерческих пользователей по цене около 1000 долларов США. Фонте говорит, что домашняя версия должна быть дешевле. Капсулы будут стоить 2,99 доллара каждая.
Вы можете увидеть используемую систему на видео ниже.
