Подростки, которые не высыпаются, могут потреблять 2 лишних кг сахара в течение учебного года.

Фото: Nate Edwards/BYU Photo

Медицина
Шрифты

Сон жизненно важен для всех людей, но особенно важен для подростков, поскольку их тела претерпевают значительное развитие в годы их формирования. К сожалению, большинство подростков не высыпаются. Данные Американской академии педиатрии показали, что 73% старшеклассников спят меньше рекомендованных восьми-десяти часов каждую ночь.

Предыдущие исследования связали недостаток сна с повышенным риском плохого психического здоровья, плохой успеваемости и поведенческих проблем. Но новое исследование Университета Бригама Янга, проведенное в Медицинском центре детской больницы Цинциннати, показывает, что недостаточный сон также увеличивает риск увеличения веса и других кардиометаболических заболеваний среди подростков, потому что подростки имеют худшие диетические привычки, когда они меньше спят.

«Укороченный сон увеличивает риск для подростков есть больше углеводов и добавленного сахара и пить больше подслащенных сахаросодержащих напитков, чем когда они получают здоровое количество сна», - сказала д-р Кара Дураччо, профессор клинической психологии и психологии развития в Университете Бригама Янга и ведущий автор исследования.

В этом исследовании, которое было недавно опубликовано в медицинском журнале SLEEP, был проанализирован режим сна и питания 93 подростков при двух состояниях сна: шесть с половиной часов каждую ночь в постели в течение одной недели (короткий сон) и девять с половиной часов каждую ночь в постели в течение еще одной недели (здоровый сон). Исследователи измерили калорийность, содержание макроэлементов, типы продуктов питания и гликемическую нагрузку продуктов, потребляемых подростками.

Результаты показали, что подростки, находящиеся в состоянии короткого сна, потребляли больше продуктов, которые могли быстро поднять уровень сахара в крови, таких как продукты с высоким содержанием углеводов и добавленного сахара или сладкие напитки, по сравнению с тем, когда они находились в здоровом сне. Эти изменения в основном произошли поздно вечером (после 21:00). Недосыпающие подростки также ели меньше фруктов и овощей в течение дня по сравнению со здоровым сном.

«Что интересно, это то, что меньшее количество сна не заставляло подростков есть больше, чем их сверстники, получающие здоровый сон; обе группы потребляли примерно одинаковое количество калорий. Но меньшее время сна заставляло подростков есть больше лишней, неполезной и вредной пищи», - сказала Дураччо. «Мы подозреваем, что уставшие подростки ищут быстрых приливов энергии, чтобы поддерживать их, пока они не смогут лечь спать, поэтому они ищут продукты с высоким содержанием углеводов и добавленного сахара».

Исследование показало, что подростки с коротким сном потребляли дополнительно 12 граммов сахара каждый день. Поскольку большинство подростков не высыпается в течение 180 ночей в учебном году, дополнительные 12 граммов добавленного сахара каждый день могут привести к более чем 2 кг дополнительного сахара в год.

«Мы знаем, что детское ожирение - это эпидемия, и мы сосредоточили внимание на множестве вмешательств и мер, чтобы попытаться решить эту проблему, но сон - не одна из тех вещей, на которых, как правило, сосредотачиваются исследователи», - сказала Дураччо. «Если мы действительно пытаемся найти превентивные стратегии или меры по увеличению оптимального веса у подростков, то получение достаточного количества сна и своевременного сна должно быть в авангарде наших усилий».

Дураччо признает, что подросткам трудно поддерживать здоровый режим сна; подростки заняты строгим академическим расписанием и множеством внеклассных мероприятий. Добавьте к этому раннее начало занятий в школе, и в результате вы получите непродолжительный и несвоевременный сон, который станет привычкой.

«Человеческая природа думать, что, когда у нас длинный список дел, сон должен быть первым делом или самым простым делом, от которого нужно отказаться», - сказала она. «Мы не осознаем, что достаточное количество сна помогает вам лучше выполнять свой список дел. Здоровье сна должно быть включено во все модули профилактики и лечения детского ожирения».

Источник: Medical Xpress.